Sugo ai Moscioli di Portonovo

Vasetto da gr. 310

Sugo preparato col mosciolo di Portonovo , una varietà di cozza unica in Italia

Ingredienti :

• polpa di pomodoro biologico italiano 70%
• moscioli di Portonovo presidio slow food 20%
• sedano 
• carota 
• cipolla 
• aglio 
• capperi 
• olio extravergine di oliva 
• sale marino iodato
• peperoncino . 
• senza glutine

Pronto all'uso solo da scaldare e aggiungere ,se piace ,un pò di prezzemolo tritato fresco . Lavorazione artigianale senza conservanti. 

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto :

• Energia 241 kj - 57,5 kcal
• grassi 2,68 g di cui acidi grassi saturi 0,65 g
• carboidrati 4,73 g di cui zuccheri 4,01 g
• proteine 3,61 g
• sale 2,5 g

Tipica ricetta della zona del Conero dove si raccoglie il Mosciolo, questa prelibatezza unica in Italia.

Potete abbinarla a :

• mezzi paccheri
• spaghetti grandi o piccoli
• tagliatelle
• spaghetti alla chitarra

Prodotto e confezionato da Artis Cibaria srl - Macerata

Un sugo pronto dal gusto fresco e unico che dovete assolutamente assaggiare e....Buon Appetito !!!!!!