Salame con cinghiale

Salame con cinghiale

Peso 240 gr. circa

Ingredienti :

• carne di suino
• carne di cinghiale min 5%
• sale
• destrosio
• pepe
• aglio
• conservante E252-E250
• antiossidante E301
• senza glutine e derivati del latte

Il salame con il cinghiale in vendita on line e’ un prodotto tipico della norcineria umbra, quì preparato da un piccolo laboratorio a pochi Km dal confine marchigiano.

Ha un gusto verace , rustico ma pulito e molto accattivante. La percentuali di cinghiale tra il 5 e il 10% è stata studiata in modo tale da dare gusto al prodotto senza però renderlo eccessivamente forte : il risultato è una salame con un gusto che piacerà veramente a tutti !!!!! Proprietà organolettiche: Il salame di cinghiale si presenta con una macinatura fine e non troppo grassa .

Valori nutrizionali medi per 100 .

• Valore energetico 1572 KJ 379 Kcal
• Grassi 30,2 g di cui acidi grassi saturi 10,2 g
• Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
• Proteine 26,7 g
• Sale 4,3 g

 Come viene preparato: Preparato da una piccola norcineria a gestione familiare solo con maiali e cinghiali italiani e non contiene maltodestrina, lattosio, glutine, saccarosio, coloranti. Stagionatura naturale

Prodotto da : f.lli Ansuini - Norcia ( Pg )

Come consumarlo: In ogni momento della giornata dalla prima colazione alla cena serale : noi lo consigliamo accompagnato con del pane rustico e possibilmente senza sale, ottimo negli aperitivi e come antipasto