Ragù di stoccafisso all'anconetana

Ragù di stoccafisso all'anconetana

Confezione da gr . 280

Dall'antica tradizione anconetana ecco un prodotto ormai diventato famoso bel mondo.

Ingredienti :

• polpa di pomodoro
• stoccafisso
• cipolla
• carota
• sedano
• olio extravergine di oliva
• capperi
• peperoncino
• vino bianco
• sale marino iodato

Lavorazione artigianale senza conservanti

Ricetta anconetana pronta all'uso solo da scaldare e da aggiungere se piace una spruzzata di prezzemolo tritato fresco

prodotto da Artis cibaria