Gigli - Pasta Cuore delle Marche

Gigli  Pasta Cuore delle Marche

Peso netto gr. 500

Tempo di cottura 8 - 12 minuti

Da una piccola azienda agricola marchigiana ecco una pasta preparata solo con i loro grani.

Il chicco del grano viene lasciato intero e macinato a pietra, lavorazione artigianale  con trafila al bronzo, essiccazione molto lenta a bassa temperatura . 

Cucinatele in abbondante acqua e per il primo minuto e mezzo non toccatele.

Ingredienti :

• semola di grano duro ( glutine ) 81%
• acqua 19%

Valori medi nutrizionali per 100g di prodotto :

• energia 271 kcal/1134 kj
• grassi 0,8gr di cui acidi grassi saturi 0,02gr
• carboidrati 56gr di cui zuccheri 1gr
• proteine 8,9 gr
• sale (NaCi) 0,02gr

Prodotto da Az. Agr. Acciarrini Cleto - Morrovalle (MC)