Birra Blond - La Cascinazza

Birra Blond

Bottiglie da 75 cl, 5,4 % vol.

Birra prodotta dai monaci benedettini della comunità dei SS. Pietro e Paolo, località Cascinazza di Buccinasco, reinterpretando l'antica tradizione brassicola delle abbazie del Belgio. 

Questa birra può vantare numerosi premi tra cui la Medaglia d'Argento al concorso internazionale BBC - Brussels Beer Challenge 2014 per la tipologia Pale & Amber Ale / Trappist Style Blond.

Birra fresca, leggera e dissetante, di colore dorato come i cereali con cui è prodotta. Una sapiente miscela di luppoli aromatici le conferisce un profumo sorprendente, note di miele con sentori floreali e agrumati.

Al palato risulta fresca, con sfumature gradevolmente fruttate e un retrogusto amabile e persistente.

Il grado alcolico di 5,4 % vol. ne fa una birra più leggera rispetto ad Amber e Bruin, tuttavia è di piacevole corposità. Ottima da degustare da sola o durante i pasti.

STILE: Abbazia

COLORE: Biondo dorato

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C