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title: 'Liquor d''Ulivi'
description: 'Bottiglia : L.0,700 - gradi :30% Probabilmente il liquore più antico delle Marche di cui si ha notizia :sappiamo per certo che nel 1300 già esisteva in quanto è citato da Dante Alighieri nel XXI canto del Paradiso della '
url: https://ilbuonodellemarche.com/prodotto/liquor-dulivi/
published: 2024-11-09
last_updated: 2024-11-09
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# Liquor d'Ulivi
**Bottiglia : L.0,700 - gradi :30%**

Probabilmente il** liquore più antico delle Marche** di cui si ha notizia :sappiamo per certo che nel **1300 già esisteva** in quanto è citato da** Dante Alighieri nel XXI** canto del Paradiso della Divina Commedia , terzina scritta nell'etichetta della bottiglia .

**Ingredienti** :

- alcool
- zucchero di canna
- foglie di ulivo
- corteccia di ulivo
- aromi naturali

E' prodotto sulla base **dell'antica ricetta** appena rielaborata ma sempre nel rispetto della tradizione

**Caratteristiche** :

- liquore digestivo
- amabile
- secco
- sapore amabile balsamico
- colore ambrato .

Al risultato finale si arriva attraverso un **processo di lavorazione totalmente artigianale e tradizionale che dura alcuni mes**i . Ha vinto il** primo premio** alla Fiera di Milano l'8 Dicembre 2001 , l'anno in cui è stato presentato ufficialmente , al Salone dei Sapori nella categoria liquori.

**Come si può gustare** :

- liscio
- fresco
- con ghiaccio
- caldo con una fettina di limone
- su una coppetta di gelato
- sulle crepes
- nella preparazione di cocktails

Prodotto da una piccola** azienda agricola a gestione familiare** : Giuliano Berloni - Serrungarina, dell'entroterra pesarese : un grande e fantastico digestivo **da gustare da soli o in compagnia** o un bellissimo regalo da fare